- Origem: Campo das Vertentes, Minas Gerais
- Tipo: 100% Grãos Arábica
- Torra: Média
- Notas de Sabor: Catuaí Vermelho, Chocolate e Nozes
- Corpo: Encorpado
- Qualidade: Ausente de Defeitos
- Esquente a água até pouco antes de atingir o ponto de ebulição (93°C);
- Escalde o filtre de papel com água quente;
- Coloque o café no filtro e faça uma pré-infusão (cobrindo-o com água) e reserve por 30 segundos;
- Após esse tempo, adicione o restante da água lentamente;
- Aprecie o seu maravilho Alfe Café.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Tipo | Em Grãos, Moído |
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